Bahan-bahan
- nutrijel coklat 3gr
- agar2 plain 7gr
- strawberry 100gr
- gula 150gr
- telur 1butir
- essen strawberry secukupnya
Cara membuat
- Campur nutrijel coklat (kalo bungkus besar bagi 2) dan 1/2 bungkus agar agar plain (kira kira 3 gram), beri gula kurleb 75gr, atau sesuai selera aja. Masak hingga mendidih. Tuang ke dalam cup
- Blender 100gr strawberry dengan gula 50gr, air 150 cc.
- Masak jus strawberry dicampur sisa agar2 plain. Cicipi. Jangan terlalu manis, nanti masih ditambah gula pada tahap berikutnya
- Kocok telur dan 25gr gula pasir hingga putih kental. Masukan agar2 jus strawberry. Aduk hingga rata. Tambahkan essen strawberry bila suka
- Tuang ke cup, diatas agar2 coklat.